Schlagwort-Archive: Rotwein

Torres Salmos 2010

Seine tintendunkle Farbe lässt die mystische Tiefe dieses Weines erahnen. Viel Grenache, dazu Syrah und etwas Rarinera prägen das noch immer recht jugendliche Bouquet, dem die Reife in französischer Eiche elegante Noten von Zimt, Lakritz und feinem Toast verleiht. Kraftvoll, körperreich und dicht mit traumhafter Länge und enormem Reifepotential.

Seine tintendunkle Farbe lässt die mystische Tiefe dieses Weines erahnen. Viel Grenache, dazu Syrah und etwas Rarinera prägen das noch immer recht jugendliche Bouquet, dem die Reife in französischer Eiche elegante Noten von Zimt, Lakritz und feinem Toast verleiht. Kraftvoll, körperreich und dicht mit traumhafter Länge und enormem Reifepotential.

Miguel Torres versteht es einfach, seinen Weinen immer auch äußerlich das Wesentliche ihrer Heimat mitzugeben. Der Torres Salmos macht da keine Ausnahme. Er trägt schon die markanten Terrassenweinberge auf dem Etikett, die sich in der Priorat DO vielerorts finden lassen. Wichtiger als die Terrassen sind für die Heimat des Salmos die Klöster, die Mönche und all die Weinberge, die die Geistlichen hier über Jahrhunderte anlegten. Weiterlesen